A művelet időpontja mindenképp kulcsfontosságú, hiszen a fák nevelése során nem mindegy, hogy mi, mikor történik. A fák metszése március közepén végezhető el. Ilyenkor az almát, a körtét, a szilvát, a meggyet és a cseresznyét szokták megszabadítani felesleges igaitól. Csupán a kajszi- és az őszibaracknál történik ez a beavatkozás a rügyfakadás előtt. Erre a legalapvetőbb eszköz egy jó éles, megolajozott metszőolló. Többféle fajta létezik ebből a szerszámból. A modern, áttétes típusok kisebbek, jól igazodnak a női kezekhez. A munkavégzésnél érdemes mindig munkakesztyűt használni.

A nagyobb, illetve a vastagabb ágak levágásánál jól jöhet egy hosszú élű ágvágó olló. A frissen elültetett, nem termő fák metszése is szükséges, hiszen ilyenkor kell kialakítani formáját. A fővezérágakat hosszabbra, míg az oldal-vezérágakat rövidebbre kell hagyni. A nagyobb metszési sebeket mindig be kell kenni valamilyen erre alkalmas sebkezelő szerrel. A fák metszése némi tudást és szakértelmet igényel, ha Ön nem ért hozzá, akkor előfordulhat, hogy kárt tehet az adott növényben.